皆さん、こんにちは三重県鈴鹿市、
鈴鹿ハンターショッピングセンター内にある鍼灸整体院
院長の森田です。
どんな味か、とても気になっていたお菓子
『バクラヴァ』
この辺りだと愛西市の
ベイザーデ バクラヴァ (Beyzade Baklava)さんに
あると知り行ってきました。
ピスタチオ、ナッツやスパイス系の効いた
小さいパイの食べ物かなーと思いながら
食べてみると…
第一声は「甘いっ!!!」
上記の食材も入っているんですが
さっぱりとしたシロップの甘さが
群を抜いて際立っており、
予想していた味と違い驚きました。
一つ食べるだけでお腹いっぱいでした笑
バクラヴァは
古くからあるトルコを中心とした伝統的なお菓子。
蜜はじめとする色々な材料から
当時の時代背景から
庶民は食べれないだろうなという味ですね。
本当に贅沢な味です。流石、世界三大料理!
皆さん興味があれば食べてみてください。
ちなみに私が買った中で
グリーンオリーブのパンが好みでした。